Jefe de Local Antofagasta

Antofagasta
Permanente
Tiempo completo

Hace 28 días

Importante Cadena del rubro gastronómico busca para su equipo al mejor Jefe de Local, para Antofagasta. Si cuentas con experiencia en el rubro y buscas nuevos retos, esta oportunidad es para tiObjetivo del cargo Será responsable de la supervisión y gestión integral del funcionamiento del restaurante, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente definidos por la empresa.Principales funciones
Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo cocineros, garzones, personal de limpieza, etc..
Realizar el reclutamiento, selección y capacitación del personal.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de cocina, atención al cliente, y ambiente del local.
Controlar la preparación de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas sanitarias locales.
Control de Inventarios y Proveedores.
Gestión Administrativa y Financiera.
Atención al Cliente.
Mantenimiento del Local.Requisitos
Experiencia de al menos 2 años de experiencia en cargos similares en la industria de restaurantes.
Título técnico o profesional en áreas de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines.
Residencia en ciudad de Antofagasta.
Disponibilidad inmediata.Te ofrecemos
Contratación Planta, inicial plazo fijo, posterior indefinido.
Proyección y crecimiento dentro de la organización.Si consideras que tu perfil se ajusta a lo que buscamos, no dudes en postular. Te esperamosEn Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenidoa. Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo.

Computrabajo

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