Coordinador Calidad

  • Talca, Maule
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 2 días
Buscamos Coordinador de Calidad. Su principal misión será implementar y ejecutar un sistema integral de gestión que asegure el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria, promoviendo la mejora continua en los procesos operativos, a través de la capacitación, el monitoreo, la gestión de reclamos y auditorías, así como la adecuada gestión documental y cumplimiento de requisitos regulatorios.
Principales funciones:
Capacitar al personal en políticas de calidad, procedimientos de emergencia e inocuidad.
Supervisar puntos críticos de control y garantizar acciones correctivas ante desviaciones.
Participar activamente en auditorías internas y externas.
Apoyar en la gestión de reclamos, inspecciones y seguimiento de multas.
Verificar equipos de medición y asegurar monitoreo de temperaturas en cámaras y vehículos.
Gestionar y mantener la documentación del sistema de calidad actualizada y organizada.
Elaborar materiales informativos y apoyar en el cumplimiento normativo en establecimientos.
Requisitos del cargo:
Formación profesional en Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Tecnología de los Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Conocimiento en normativas sanitarias, BPM, HACCP y auditorías de calidad.
Deseable manejo de sistemas de gestión SGC PAE, POE, POES y herramientas documentales.
Habilidad para capacitar, supervisar y generar reportes técnicos.
Excelentes habilidades de organización, comunicación y trabajo colaborativo.
Se ofrece:
Incorporarse a una empresa sólida en su rubro.
Grato ambiente laboral y posibilidades de desarrollo.
Remuneración acorde al mercado.
¡Postula con nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la calidad y seguridad alimentaria!

SherlockHR