Nutricionista Alimentación Colectiva (B258)

Gastronomia Ivonne

Los Angeles, Biobío
Permanente
Tiempo completo

Hace 15 horas

Perfil del CargoNutricionista encargada de administración de casinos de alimentación colectiva.Teniendo que estar a cargo de manipuladores, auxiliares y personal de aseo.Preparaciones de complejidad media, organizaciones de especiales.Capacidad de cumplimiento de calidad y HACCPResponsabilidadesContar con manipuladoras y ayudantes a cargo en casino.Implementar charlas de inducción y mejora.Supervisión de procesos e implementación de mejoras.Realizar abastecimientos y pedidos de insumos.Realizar estados de pagos mensuales.Llevar control, seguimiento y búsqueda de personal.Llevar cumplimiento BPM.Cumplir con normativa ISOEstructurada y cumplimiento de la norma y contrato con empresa mandante.RequisitosTitulo Profesional Nutricionista1 año de experiencia en administración de casinos (Excluyente)Proactividad y capacidad de mejora continua de casino.Turno 5x2 durmiendo.Tener cursos calidad y/o HACCPLicencia de conducir.(Excluyente)Excel nivel básico.
J-18808-LjbffrRequired Skill ProfessionGestión Informática Y Gestión De Proyectos Informáticos

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