JLD700 Administrador General, Panaderia, Minimarket, Puente Alto
4T Management Solutions
- Puente Alto, Región Metropolitana
- Permanente
- Tiempo completo
4TMS es una firma consultora internacional de desarrollo organizacional. Acompañamos a nuestros clientes y sus ecosistemas a alinear su estrategia con su gestión del talento y equipos para lograr sus objetivos y desempeño esperado. Con diferentes herramientas y metodologías colaboramos en el diseño de estructuras y responsabilidades, atracción de talento apropiado, programas de liderazgo, programas de transición profesional, estudios de mercado con mejores prácticas organizacionales y de compensaciones, gestión y desarrollo de talento.
**Misión del cargo**:
Cliente del rubro de los supermercados, panaderia y mínimarket, busca Administrador general, para su local ubicado en Puente Alto
**Funciones del cargo**:Sus principales responsabilidades serán**:- Planificar, organizar y supervisar las actividades diarias del negocio (producción, ventas, inventario, compras, personal, etc.).
- Controlar y gestionar el inventario de productos de panadería y de mínimarket, asegurando níveles óptimos y evitando pérdidas o faltantes.
- Coordinar la producción de la panadería, asegurando la calidad, frescura y variedad de los productos.
- Manejar y supervisar al equipo de trabajo: contratar, capacitar, asignar funciones, evaluar desempeño y resolver conflictos.
- Administrar la caja y los ingresos diarios, realizar arqueos y preparar informes financieros básicos.
- Encargarse del abastecimiento de insumos y productos, negociando con proveedores y controlando costos.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y sanidad alimentaria.
- Implementar estrategias para aumentar las ventas, mejorar la experiência del cliente y fidelizar a los compradores habituales.
- Elaborar reportes periódicos de gestión y presentar propuestas de mejora a la dirección.
- Comunicar cualquier situación que ponga en riesgo el normal funcionamiento del sector y/o personal a cargo.**Requisitos**:- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Contabilidad o afines (deseable).
- Experiência mínima de 5 años en cargos similares, idealmente en panaderías, supermercados o negocios de alimentos.
- Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos, atención al cliente y manejo de personal.
- Dominio intermedio de herramientas EXCEL y sistemas de ventas (POS).**Otros**:- 100% presencial
- Lunes a sábado, 44 horas. (sábado 09:00 a 13:00)
- A 5 min. en auto de la Plaza de Puente Alto
- Contrato a plazo fijo y luego indefinido según evaluación
- Seguro complementario
- Aguinaldos**Requisitos**:
Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Contabilidad o afines (deseable).
Exp. de 5 años en cargos similares, idealmente en panaderías, supermercados o negocios de alimentos
Conocimiento en gestión de inventario, control de costos, atención al cliente y manejo de personal.
Excel Intermedio
Manejo POS
**Condiciones oferta**:
Kit Empleo