Jefe de Local Casablanca V Región

XinerLink

  • Casablanca, Valparaíso
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 28 días
Importante empresa del rubro gastronómico busca para su equipo al mejor Jefe de Local, para Casablanca. Si cuentas con experiencia en el rubro y buscas nuevos retos, esta oportunidad es para tiObjetivo del cargo Será responsable de la supervisión y gestión integral del funcionamiento del restaurante, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente definidos por la empresa.Principales funciones
Supervisar, coordinar y motivar al equipo de trabajo cocineros, garzones, personal de limpieza, etc..
Realizar el reclutamiento, selección y capacitación del personal.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de cocina, atención al cliente, y ambiente del local.
Controlar la preparación de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas sanitarias locales.
Control de Inventarios y Proveedores.
Gestión Administrativa y Financiera.
Atención al Cliente.
Mantenimiento del Local.Requisitos
Experiencia de al menos 2 años de experiencia en cargos similares en la industria de restaurantes.
Título técnico o profesional en áreas de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines.
Residencia en ciudad de Casablanca o zonas aledañas.
Disponibilidad inmediata.Te ofrecemos
Contratación Planta, inicial plazo fijo, posterior indefinido.
Proyección y crecimiento dentro de la organización.Si consideras que tu perfil se ajusta a lo que buscamos, no dudes en postular. Te esperamosEn Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenidoa. Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo.

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