Maestro de cocina Lampa
- Colina, Región Metropolitana
- Permanente
- Tiempo completo
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de Maestro de Cocina para la Región Metropolitana.
Misión del Cargo
Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.
Descripción de funciones
1.Preparar los alimentos establecidos en la minuta y o requerimientos del contrato.
2.Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef o Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
3.Distribuir las tareas de producción programada diarias, según los requerimientos.
4.Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente.
5.Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.Candidato ideal
Tener al menos 2 años de experiencia como Maestro de Cocina en casinos de empresas.
Contar con movilización propia. No ExcluyenteHorario 44 horas 5x2 rotativo.
Renta 650.000.
Nuestros Beneficios
Almuerzo en nuestras dependencias.
Seguro complementario de salud sin costo una vez pases a contrato indefinido.
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación
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