Aspirante Maestro de Cocina Full Time - Rincón Jumbo Costanera
- Santiago, Región Metropolitana
- Permanente
- Tiempo completo
¿Quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cocina y servicio?
En Rincón Jumbo buscamos un/a Aspirante Maestro de Cocina Full Time para nuestro local en Costanera, encargado de apoyar y supervisar la operación diaria de cocina, velando por el cumplimiento de los estándares de la compañía.¿Cuál será tu misión?
Supervisar la operación de cocina día a día.
Controlar los estándares de cocina y proponer mejoras continuas.
Proponer productos nuevos de acuerdo a solicitudes de clientes.
Atender eventos especiales según lo determine la gerencia.
Supervisar las operaciones de aseguramiento de calidad para garantizar un producto inocuo.
Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras.
Reemplazar al maestro de cocina cuando sea necesario.Requisitos excluyentes
Estudios técnicos en cocina o experiencia equivalente en el área.
Mínimo 1 año de experiencia en restaurantes o atención a clientes.Características de personal:Experiencia en manejo de personal.Proactividad y flexibilidad para enfrentar cambios.
Buen desarrollo de capacidad analítica y técnicas de liderazgo.
Capacidad para delegar funciones y mantener buenas relaciones interpersonales.¿Qué ofrecemos?
Capacitación constante y oportunidades de desarrollo.
Ambiente laboral positivo y colaborativo.
Descuentos y beneficios en Cencosud.
Uniforme completo y alimentación en el local.
Contrato plazo fijo (60 y 60 días) con posibilidad de continuidad.📍 Ubicación: Costanera Center - Rincón Jumbo.¡Únete a nuestro equipo Full Time y crece con nosotros en Rincón Jumbo!