Ayudante de Cocina Cuarto Frio en Casino de Alimentación San Bernardo
- San Bernardo, Región Metropolitana
- Permanente
- Tiempo completo
Horario Lunes a viernes de 0530 a 1530 hrs
Disponibilidad Inmediata
Importante Debe contar con movilización propia entrega desayuno. Se ofrece bono por movilización.Descripción del cargoEmpresa de alimentación colectiva busca Cocineroa de Cocina Frio para desempeñarse en casino corporativo en San Bernardo. Será responsable de la preparación de alimentos del servicio de desayuno El llega al desayuno 530 de la madrugada a dar desayuno hasta las 750, después de eso se encarga de hacer todo el cuarto de frio hasta 1530, asegurando cumplimiento de normativas sanitarias, estándares de calidad y procesos internos de la empresa.Funciones principales
Preparar y servir raciones de alimentos de cocina Fria.
Mantener el aseo de su estación, utensilios y equipos.
Aplicar normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas.
Velar por la presentación y calidad de las preparaciones.
Mantener buena actitud de servicio hacia clientes y compañeros.Requisitos
Experiencia mínima de 1 o 2 años en cocina fria excluyente.
Conocimientos en cocina fría, repostería y decoración de platos.
Manejo de BPM, normativa sanitaria y prevención de riesgos.
Movilización propia obligatorio.Beneficios
Bono por movilización propia.
Capacitaciones SENCE y Escuela de Servicio.
Desarrollo de carrera interna.
Convenios con instituciones financieras.
Descuentos para colaboradores alimentos, gas, medicamentos.
Atención oftalmológica y dental a precio preferente.Si eres responsable, proactivo y tienes experiencia en cocina colectiva, postula con nosotros y sé parte de una empresa líder en su rubro.
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