Auxiliar Dietética Reemplazo de Licencia Medica
- Concepción, Biobío
- Permanente
- Tiempo completo
El cargo de Dietética tiene como misión ejecutar la distribución de alimentos a los pacientes internados en Hospital y Clínica, asegurando la entrega de las raciones diarias establecidas según la planificación nutricional. Todo esto debe realizarse cumpliendo los protocolos de atención, higiene y seguridad definidos por la organización y por el cliente.
Funciones principales
Entrega de bandejas a pacientes Realizar la entrega de alimentos según los tiempos de comida, asegurando el cumplimiento de la planificación nutricional definida por los especialistas.
Control de ingesta Registrar la ingesta de los pacientes y comparar con lo planificado por los nutricionistas para garantizar que los requerimientos nutricionales se cumplan.
Control de temperatura Verificar temperaturas de los equipos de frío donde se almacenan los alimentos, manteniendo registros de variaciones y asegurando los estándares de seguridad alimentaria.
Higiene de equipos y vajilla Mantener limpios los equipos de transporte y la vajilla utilizada para la entrega de alimentos, disminuyendo el riesgo de contaminación cruzada.
Perfil del postulante
Formación mínima Estudios técnicos en relación al cargo
Conocimientos específicos Dietoterapia, manipulación de alimentos y manejo de aislamientos.
Experiencia laboral No se requiere experiencia previa, se valorará experiencia con clientes.Condiciones de la oferta
Jornada Completa, con turnos según programación interna.
Contrato Reemplazo de licencia medica
Computrabajo