Nutricionista de Producción/ PT /Providencia
Aliservice
- Providencia, Santiago
- Permanente
- Tiempo completo
- Verificar que todas las preparaciones sean sanas e inocuas y que cumplan con los estándares de calidad exigidos por el reglamento sanitario de los alimentos, controlar toda la producción en raciones, la norma técnica y el contrato con el cliente.Funciones principales:
- Verificar que las bandejas de los pacientes contengan las preparaciones de acuerdo con su prescripción dietética.
- Supervisar y controlar el proceso productivo de todas las materias primas que ingresan al casino.
- Coordinar y organizar los turnos de las auxiliares dietéticas.
- Realizar supervisión del personal (presentación personal), control de planillas de control de proceso y conteos de raciones de toda la producción.Requisitos:
- Formación académica universitaria en Nutrición y dietética.
-Experiencia mínima de 1 año, en instituciones de salud con pacientes hospitalizados. Debe ser comprobable con certificado de cotizaciones.Jornada sábado y domingos: 08:00 a 17:30 horas.Beneficios:
- Desayuno y almuerzo.
- Uniforme de trabajo.
- Implementos de higiene y seguridad correspondiente al cargo.Edad: Entre 27 y 50 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No