Encargad de la eficiencia y calidad de todos los procesos realizados en cocina, asegurando un funcionamiento impecable. La persona que ocupe el cargo debe ser estable y comprometida, garantizando que la experiencia de los clientes sea la mejor. Deberá establecer una buena relación con su equipo de trabajo y con los clientes frecuentes, ya que este restaurant se encuentra al interior de un Campo Deportivo.